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深圳装修丨mini厨房做个中岛,是占地方还是超实用?

阅读数:67 时间:2021-3-2 来源:深圳晶志装饰 关键词:装修准备

中岛台?mini的我们配拥有吗?

中岛台似乎是中产阶级家庭的标配;开放式厨房的必备;中餐爱好者的嫌弃对象;下厨寂寞者的心仪对象,就像新型生活方式一样,被很多人排斥or追捧。同时,想要拥有个中岛台,家里面积少说也要在100㎡以上吧,厨房面积也不能太小。

友情提示:太小的厨房,果断舍弃中岛吧。强扭的瓜不甜,硬塞下的中岛是“硬伤”啊。不过有些意料之外的是,5㎡的厨房,还是有机会的。

如何判定自家厨房能否放下中岛

# 首先想清楚,你要中岛的主要意图是什么?

开放式下厨,增加互动性,充当隔断辅助解决厨房收纳问题辅助厨房的料理功能,当作茶水间、咖啡角、西厨

所以中岛内是否要要嵌入水池、嵌入电器、增加收纳功能...在设计厨房布局的时候考虑好。这些需求也决定着中岛的大小,从而决定着自家厨房能否放下中岛。

小岛台+餐桌,让一字型餐厅和厨房成为一体

虽然岛台很小,但内侧也能储物,小抽屉中放下厨工具

如果单纯当作吧台、储物柜,给厨房收纳减轻下负担、充当隔断、增加下厨互动性,那么岛台的宽度可以在40~60cm。

增设了洗手池和灶台的中岛台,也是料理台和吧台

如果当作厨房辅助料理区(切菜、烧水等)、餐桌,宽度一般在80~90cm。如果当主要料理区、装烤箱、洗碗机等设备,宽度一般在90cm以上。

长度的话,就根据自家厨房来定,一般岛台是60~150cm不等。

# 其次看厨房的类型

* 一字型厨房 *

是个很适合加岛台的厨房类型。首先,它是需要面积最小的厨房。

按照橱柜长度210cm,宽度60cm,岛台和橱柜之间的通道是75cm来算(一般会大于75cm,最好能够达到100cm,方便打开橱柜,这里按照最小来算)。

那么长度210cm、深度60cm的橱柜与中岛之间留出75cm的走道宽度,再加上75cm宽的中岛。算下来,厨房只需4.41㎡,就能放下一个大中岛。

其次,一字型的厨房,没有“三角形黄金动线”,加个岛台,将水池区或者烹饪区或者备菜区放到岛台处,让下厨更方便。最后,岛台能够增加储物空间。

* L型厨房 * 

此图来自dimensions.com | 可做参考范本

和一字型厨房的性质相似,加岛台是锦上添花的事。

此图来自dimensions.com | 可做参考范本

这种岛台属于广场型岛台,适合较方正的L型厨房。还能当成餐桌来使用,节省餐区的面积。

* U型厨房 *

U型厨房的话,要留出两个75cm的过道,也就是150cm,再加上一个最小宽度40cm的中岛,除去橱柜的厨房宽度最小也要190cm。所以,要根据厨房大小定中岛。

此图来自dimensions.com | 可做参考范本

这是比较理想的带有中岛的U型厨房,需要的面积是14.4㎡:中间过道留有107cm,岛台有122cm的宽度。

这样看来,一字型厨房+中岛、L型厨房+中岛,最省空间,也最实用。

打破封闭厨房,中岛台能让厨房更丰富

代替餐桌、工作区

将中岛与餐桌合二为一,每次烹饪完后,可以直接在岛台上吃饭,避免端来端去的麻烦;平时闲置时,也可以把这里当做临时工作台,充分利用空间。

作为隔断划分空间

看似占了空间的中岛,其实对厨房的功能区划分起到了不小的作用!它既在视觉上保证了空间的整体性,又能让每个区域分工明确。

不能忽视的实际问题

油烟问题:依据我们的饮食习惯,必须要解决开放式厨房的油烟问题,才能更好的下厨。最好的办法就是选个吸力大、噪音小的靠谱油烟机。

噪音问题:还有我们在做中餐的时候,难免会爆炒、呛锅之类的现象,再加上家里面积小,声音就会很吵,无处可躲。如果忍受不了,那么也要慎重考虑。

收纳问题:拥有了中岛,就要勤于打扫收拾,毕竟是开放式的厨房,岛台台面堆满杂物、调料,也不会觉得舒心。

岛台上方也可以储物。


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